Classique · Noix de macadam · Cacao

Réconfortant et assez classique, ce café plaira aux amateurs d'espresso ou de café au lait. Dans la tasse, on retrouve principalement des notes de chocolat au lait et de noix de macadam. Le procédé de séchage naturel des grains, entre autres, en fait un café très sucré, avec peu d'acidité et un long arrière goût riche et onctueux. En somme, c'est un café à la fois de grande qualité mais aussi facile d'approche.

Région : Cerrado Mineiro
Ferme : Esperança
Variété(s) : Red Catuai
Procédé : Naturel