Orange · Pomelo · Caramel
Ce café nous provient de la finca La Tormenta à San Agustín Acasaguastlán au Guatemala et importé par nos amis Anna et Sebastian de Balam Coffee Project.
En tasse on retrouve une bonne acidité rappelant l'orange et le pomelo et une finale légèrement caramélisée. C'est un café bien balancé : fruité mais pas trop, acidulé mais pas trop!
Région : El Progreso
Ferme : Finca La Tormenta
Producteur : Famille Cheves
Altitude : 1600 m.a.s.l.
Variété(s) : Sarchimor
Procédé : Lavé
Guatemala - La Tormenta
17,00C$Prix
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